35 viisi Chia seemnete keetmiseks

35 põhjust, miks chia seemnete kasutamine on oluline samm tervise poole.
Pisikesed ja toitvad chia seemned on väga populaarsed inimeste seas, kes järgivad tervislikke eluviise ja jälgivad oma toitu. Need väikesed seemned on rikkad Omega-3 ja neid peetakse heaks abiliseks paljude haiguste puhul.

Erinevalt teistest seemnetest ei mõjuta need maksa, kuid aitavad oluliselt parandada selle seisundit. Terade tiheda kesta all on palju kiudaineid, valku, vitamiine ja mineraalid, mida on immuunsuse ja luude tugevuse jaoks kõige rohkem vaja. Lisaks on chia seemned maitsetud, mistõttu on neid lihtne kasutada erinevate roogade lisandina.
Ainult 2 supilusikatäit sisaldab 138 kalorit, mis küllastab keha kergesti ja annab igapäevaselt kiudaineid ja valku.

Võime ette kujutada 35 viisi, kuidas chia seemneid süüa

1. Chia ja vesi.
Üks lihtsamaid viise seemnete lisamiseks oma dieeti on lisada neile vett.
Selle segu valmistamiseks on vaja chia seemneid ja vett.
Valmistamisviis: Leota 1/4 tassi (40 g) chiat 4 tassi (1 liitris) vees 20-30 minutit. Joogile maitse andmiseks võid lisada hakitud puuvilju või pigistada oma lemmikpuuvilju – apelsini, sidrunit, laimi ja greibi.
2. Chia mahlaga.
Kuna vesi ei ole ainus vedelik, milles saate chia seemneid leotada, proovige teist meetodit.
Selleks lisage 1/4 tassi (40 grammi) chia seemneid 4 tassile (1 liitrit) puuviljamahla, segage ja laske umbes 30 minutit seista. Valmistatud jook suudab keha rikastada mineraalide ja kiudainetega. Ja paar mahla. Lihtsalt kontrollige suhkru kogust puuviljamahlas.
3. Chia pudinguga.
Chia pudingut saab valmistada sama retsepti järgi nagu veega. Ainus erinevus on veekogus ja seemnete leotamisaeg. Selle roaga sobib suurepäraselt mahl või piim (võimalik, et taimne), aga ka maitseained nagu vanill ja kakao.
Saad maitsva ja toitva roa, mida süüakse kohe hommikusöögiks ja magustoiduks. Kui teile ei meeldi täisteratooted, proovige neid jahvatada. Selles olekus on roog õrnem ja pehmem. Küpsetusvõimalusi on palju. Peate lihtsalt valima, mis teile kõige rohkem meeldib, ja improviseerima oma südameasjaks.
4. Chia smuutid.
Kui sulle meeldib toitvam smuuti, siis ära kõhkle ja lisa chia seemneid oma lemmikjookidele.
Kasutage seda toodet mistahes smuutiga, leotades neid enne pearoale lisamist, et need oleksid täidlased.
5. Chia täidis.
Kuigi paljud eelistavad chia seemneid leotada, võib neid süüa ka toorelt.
Proovige seemned jahvatada ja lisada mis tahes teraviljale või joogile.
6. Chia teradega.
Proovige oma tavalist hommikusööki mitmekesistada, vahetades tavalised helbed chiahelveste vastu.
Selleks leotage seemneid üleöö piimas (köögiviljad sobivad) ja maitsestage pähklite, puuviljade, suhkrustatud puuviljade, rosinatega. või vürtse nagu kaneel ja ingver. Maitsvaks hommikusöögiks võid lisada teri banaanile, õunale, ploomile või mõnele muule vaniljepüreele.
7. Chia suupiste.
Kui teie elu on liiga kiire ja aktiivne, on chia seemned suurepärane kiire vahepala, mis aitab teil näljatundega toime tulla. See ei pea olema küpsetamine. Puuvilja trühvel chiaga on see, mida vajate. Siia on lisatud datlid, kakao ja kaerahelbed.
8. Röstitud chia
Maitsev ja tervislik, et lisada chia seemneid soolastele roogadele, näiteks praepannile. Lisage lihtsalt supilusikatäis (15 grammi) seemneid ja segage.
9. Chia salatis
Maitse ja energia saamiseks võib seemneid puistata igale salatile. Lihtsalt viska need oma lemmikköögiviljasalatisse.
10. Chia salatikaste.
Lisage oma salatikastmesse chia.
Poest saadavad salatikastmed lisavad sageli suhkrut. Mõtle välja oma retsept, mis on tervislik alternatiiv tavalistele suupistetele.
11. Leivas küpsetatud chia.
Chia seemned on suurepärane lisand igale saiale, sealhulgas lõhnavale leivale. Näiteks võid proovida chiat koduses tatraleivas, see muutub ainult kasulikumaks ja toitvamaks.
12. Krõbe puru liha või kala jaoks.
Teine huvitav viis on kasutada chia seemneid liha või kala paneeringuna. Tänu seemnete krõbedale koorikule tuleb liha mahlane ja lõhnav.
Jahvatage terad pulbriks. Sega riivsaiaga. Lisa paneeringule vastavalt oma eelistustele.
13. Täidis kookidesse.
Tavaliselt sisaldavad koogid suures koguses suhkrut ja rasva. Chia seemned võivad aga aidata parandada nende toiteväärtust.
Seemnete lisamine koogikattele ei paranda mitte ainult maitset, vaid lisab ka kiudaineid, valku ja oomega-3-sid.
14. Terasegu.
Kui sulle ei meeldi chia seemnete kergelt kleepuv tekstuur, võid neid segada teiste teradega. Ja te ei pea midagi leiutama, lihtsalt segage 1 spl. lusikas (15 g) seemneid 180 g riisi või kinoaga.
15. Hommikusöögibatoonid.
Poebatoonid sisaldavad sageli palju suhkrut. Ja tegelikult on neis sama palju suhkrut kui kommides. Nüüd on sul võimalus valmistada ise suupiste vähema suhkruga.
16. Lisa pannkookidele.
Kui teile meeldib katsetada, siis kindlasti meeldivad teile need ebatavalised suupisted, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks. Proovige lisada pannkoogilisanditele chiat.
17. Moosides.
Chia seemned suudavad oma kaalust kuni 10 korda rohkem vedelikku imada, muutes need suurepäraseks pektiiniasendajaks mooside ja hoidiste jaoks.
Pektiin on üsna mõru maitsega, nii et pektiini asendamine chia seemnetega ei tähenda enam pektiini moosides. magusama maitse saamiseks on vaja palju suhkrut.
Samuti on chia moosi palju lihtsam valmistada kui traditsioonilisel viisil. Proovige lisada neid suurepäraseid teri puuviljadele – ilma rafineeritud suhkrut lisamata.
18. Küpsiste toidulisand.
Kui olete küpsiste armastaja, võivad chia seemned anda teie lemmikretseptile soolase maitse. Parim variant oleks kaerahelbe- ja šokolaadiküpsised.
19. Chia valgubatoonides.
Paljud energiabatoonid on kõrge suhkrusisaldusega ja maitsevad pigem maiuspala kui tervisliku toiduna. Kodused chia proteiinibatoonid on tervislik alternatiiv pakendatud batoonidele.
20. Supid ja kastmed.
Chia seemned võivad suurepäraselt asendada jahu kastmes või praepannil.
Lihtsalt jahvatage seemned geelitaoliseks seguks ja lisage toidule.
21. Munaasendaja.
Kui te mune ei söö, võivad fantastilised chia seemned olla väärt asendus. 1 muna asendajana vajame 1 spl. supilusikatäis (15 grammi) leotatud chia seemneid 3 spl. lusikad (45 ml) vett.
22. Lisage kastmetele.
Chia seemned on mitmekülgsed ja on koostisosad, mis segunevad kergesti iga kastmega.
Saate lisada neid omatehtud kastmete retseptidesse või lisada oma lemmiktoode poest.
23. Küpsetame koogikestes.
Õhulised koogikesed on lemmiktoit koduseks teejoomiseks, neid on mõnus hommiku- või magustoiduks süüa. Lisage koogikestele mõned chia seemned ja need annavad maitsva lisandi selle saia nii soolastele kui ka magusatele versioonidele.
24. Kaerahelbedele.
Chia lisamine kaerahelbedele on väga lihtne ja mugav variant hommikusöögiks. See ei nõua palju pingutust ja sobib hästi igat tüüpi lisandiga.
Valmistage lihtsalt kaerahelbed ja segage 1 spl. lusikas (15 g) kaerahelbeid.
25. Jogurti juurde.
Chia seemned on suurepärane lisand jogurtile. Kui teile meeldib nende tekstuur, lisage täisteratooteid. Võib lisada ka purustatult.
26. Kreekerites.
Seemnete lisamine kreekeritele pole uus idee. Tegelikult sisaldavad mitut tüüpi küpsised seemneid nende krõbeduse ja maitse tõttu.
Chia lisamine kreekeritesse on hea viis lisada need oma dieeti.
27. Lihapallipaksendaja.
Kui kasutate lihapallide sidumiseks ja paksendamiseks muna või riivsaia, võite proovida asendada chia seemnetega.
Tavalise lihapallide retsepti jaoks lisage 2 spl. supilusikatäit (30 grammi) seemneid ja 455 grammi liha või kala.
28. Energiageel.
Sportlased ja sportlased, kes otsivad alternatiivi kaubanduslikult toodetud energiageelijookidele, võiksid uurida chia terasid.
29. Lisatakse teele
Kõige lihtsam on lisada chia seemneid oma dieeti ja muid lemmikjooke.
Lisage teele 1 teelusikatäis (5 grammi) ja laske veidi seista. Algul terad hõljuvad peal, kuid lõpuks peaksid need ära vajuma.
30. Küpseta tortillasid.
Värskeid ja tortillasid on maitsvad süüa erinevate täidistega ning need on maitsev meetod chia eeliste saamiseks.
31. Lisand jäätisele.
Chia seemned sobivad suurepäraselt jäätise valmistamiseks. Kõige parem on neid segada või neist pudingut teha. Omapärase maitse saamiseks võite lisada muid koostisosi, külmutades need eelnevalt külmkapis.
32. Pitsapõhi
Chiat saab kasutada pitsataina ja koore valmistamiseks. Tee lihtsalt chiaga tainas ja pane seemned täidisesse.
33. Valmistage Falafel
Chia falafel võib olla eriti kasulik veganitele ja taimetoitlastele. Roale maitse ja aroomi lisamiseks võite neid kombineerida ürtide ja erinevate köögiviljadega. Chia seemned sobivad hästi erinevate juur- ja puuviljadega.
34. Kodune müsli.
Müsli valmistamine on lihtne, kasutades mis tahes segu seemnetest, pähklitest ja kaerahelbedest. Või mida iganes eelistate.
35. Kodune limonaad.
Veel üks lõbus viis chia kasutamiseks koduses limonaadis.
Leota 1,5 supilusikatäit (20 g) seemneid 2 tassi (480 ml) külmas vees 30 minutit. Seejärel lisa maitse järgi 1 sidruni mahl ja magusaine.
Võid katsetada ka erinevate lõhnavate puuviljade või marjade, näiteks kurgi ja arbuusi lisamisega.
Kokkuvõte
Chia seemned on mitmekülgne ja maitsev toode.< br>Neid väikeseid terakesi lisatakse küpsetistele, salatitele, taignatele ja paljudele muudele toitudele ning retseptidele, et küllastada keha valkude, antioksüdantide ja kiudainetega.
Kui olete sellest tootest huvitatud ja soovite seda proovida, lisage need seemned oma dieedis või proovige mõnda ülaltoodud valikutest. Chia seemnete tellimine ja ostmine on sama lihtne kui pirnide koorimine. Helistage meie konsultantidele ja nad aitavad teil meelepärase toote valida!